О целебных свойствах виноградного вина человечество знало еще с библейских времен. Долгое время этот напиток и вовсе был лекарством от многих болезней. Однако вино также является живым организмом, поэтому тоже подвержено различным недугам. Опытные виноделы холят и лелеют его с момента рождения до розлива в бокалы.