Человек — одно существо на планете, которое почти всю свою пищу подчиняет химической или тепловой обработке. Когда мы читаем или слышим нечто об искусственной пище, то у многих это соотносится с чем-то странным. На самом деле термин «искусственный» относят к тому, что получают переработкой уже готового природного материала.